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    【企業背景】

     

     

    數據顯示,休閑零食的銷售額從2011年開始,連續多年霸占著整個食品行業份額第一的榜首位置,連續多年占到了整個食品行業30%的比重,關鍵是:優勢非常明顯。

     

    我們如何去解釋這些數據呢?隨著國人手中可平均收入的提高,對于零食所帶來的魅力,人們的興趣將是越來越大,嘗鮮是最大的一大驅動力。而零食這種產品,一般情況下客單價不會很高,而有多種多樣。還有一部分群體認為零食其實是一種釋放壓力的過程,在韓劇和綜藝的搭配下,眼睛不閑著,嘴巴閑著也是不行的。

     

    因此購買大量零食成為了一個趨勢,因此“單身狗糧”這個品牌的薯片出現了。

     

    單身狗糧創始人吳俊為廣州市單身狗糧生物科技有限公司總經理。吳俊在從事食品行業多年,在產品經營上善于將動漫IP形象與食品行業相結合。

     

    公司致力于植物蛋白飲料、功能飲料、乳飲料、果汁飲料以及粥類食品研發生產,產品遠銷國內30余個省份及地區,獲得市場的高度認可!公司一直為廣大消費者提供安全、健康的品牌系列食品飲料。為客戶提供優質產品,共建—個誠信,發展,共同進步的良好環境。

     

    隨著互聯網的發展,新生代逐漸成為快消品市場的中堅力量。與此同時,越來越多的年輕人開始熱衷于自黑和自嘲,單身男女則常常拿“單身狗”、“吃狗糧”等流行用語來互相戲謔。

     

    休閑食品的未來又在哪里呢?

     

    蘭迪少兒英語https://zs.landi.com

     

    【戰略分析】

     

     

    環境分析:

    休閑零食的分類有很多,很多店鋪不可能只是買賣單一的產品。所以休閑零食不僅要好吃,還要多。從多的層面上,可以分為很多維度去了解人們的喜好或者是市場的喜好。

     

    • 場景維度:歐洲杯激情比賽套餐(用于觀看足球比賽)、周末家庭郊游歡樂套餐(旅游小吃)、下午茶點心包(下午茶小吃)、辦公室共享套餐(辦公室小吃)。
    • 起源維度:吃遍菲律賓,東南亞的禮品套餐,比如說你去泰國,你肯定會買的零食可能是“小老板”
    • 類別維度:甜甜的巧克力,辛辣的干豆腐,所有你從未吃過的抹茶口味

     

    市場定位:

    在CBNdata的報告中顯示,女性以將近65%的比例撐起食品網購的大半邊天,占據絕對主力,尤其以休閑零食占比是最大的,這非常完美的證明了女性對于零食難以割舍的迷戀。其中95后和泛90后女性成為消費主流。女性喜歡新事物的想法讓他們有一種強烈購買欲,而恰巧零食不是很貴,而且可以大量的購物。滿足了女性同胞的內心。

     

    也就是說,年輕人,特別是女性,在休閑零食上面有著強大市場。

     

    薯片基本被一些大型的公司所壟斷,例如樂事或者是好麗友等。而日漸低迷的薯片銷售量確是一個比較大的機遇,也是難以跨越的溝壑。

     

    隨著互聯網的發展,新生代逐漸成為快消品市場的中堅力量。與此同時,越來越多的年輕人開始熱衷于自黑和自嘲,單身男女則常常拿“單身狗”、“吃狗糧”等流行用語來互相戲謔。

     

    然而,吳俊就是想到一個詞匯去發展產品,用自帶流量去吸引人群。

     

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    SWOT:

     

    優勢:

    1. 第一個打造唯一消費群體的休閑零食品牌
    2. 年輕人的準確定位
    3. 味道可以,完全不比其他大公司的口味差
    4. 品牌包裝完整,從名稱到包裝,再到文案,無一不都是吸引人的點。
    5. “單身狗”網絡詞匯,自帶流量,容易讓人影響深刻。
    6. 線上線下,雙管齊下。
    7. 進口生產機器,工藝上的講究

     

    劣勢:

    1. 定位人群過于單一,比較難的穩定住老顧客,也比較難的開發新的一批顧客群體
    2. 價格定位,并不一定適合。很多的人成為單身狗的原因可能就是窮,目前的社會還是比較現實的。
    3. 產品主要為71克袋裝薯片,一般屬于一次性消費

     

    機遇:

    1. 薯片行業壟斷時間長,可以進行突破
    2. 年輕人成為強有力的消費群體,特別是女同胞。定位準確,有時候可能就是沖動的消費一下,或者是感情用事一下。而最后也不會后悔的決定。
    3. 節日的烘托,不管是情人節還是其他任何的節日,都是很多情侶出來秀恩愛的。有時候就是有兩種極端,有情侶那必然會有單身狗在這些節日里。
    4. 韓劇、綜藝等電視的盛行,很多人喜歡一邊看一邊吃。

     

    威脅:

    1. 同類品牌薯片的競爭。畢竟樂事等薯片已經是老牌的一個休閑食品的品牌了。
    2. 同類型定位的零食的出現
    3. 很難長期的消費者內心把控,需要不斷的出現新的方案或者熱點,帶動網紅食品的興起。

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    【營銷模式】

     

     

    Vi設計解析:

    首先從名字來說,“單身狗糧“就是一個很熱門的詞匯,大家無疑不知道這是單身狗是什么,但是單身狗糧可能會引起大家的好奇心。單身狗到底應該吃什么呢?單身狗糧又是什么做的呢?第一眼你還真不知道,這到底是什么東西,但是吃到以后,你就知道就是薯片啊。這時候雖然你知道了,但是你還是愿意接受這個價格的休閑零食的。

     

    產品從命名到包裝,再到口味,無不契合了年輕消費者的個性化獵奇心理,一經推出便大獲成功。甚至它還會調侃自己是“空窗期專屬零食”。這個口號一大出,將是第一個這樣說的。而全國單身狗又有多少!2017年我國單身人群已達2.2億!人此時就成為了專屬受眾群體了。

     

    甚至用了不同狗的種類,模仿了不同類型的人群。

     

    從包裝文案上說,相比“單身狗”這個網絡術語前幾年剛剛出現時飽含的辛酸感,現如今,這個詞多了幾分自我調侃的意味,“憑本事單身”、“不婚不育保平安”等新的網絡流行語的出現,代表了一個正在崛起的單身人群新的生活態度。

     

    產品定位選好以后,我們決定專注于鮮切薯片這一品類,主要也是從健康的角度來考慮,給消費者提供更加美味和有營養的產品。產品有3個口味

     

    還有“單身不浪何時浪,單身糧大波大浪薯片”這種文案,非常適合年輕人的一個口味。

     

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    推廣分析:

    單身狗糧利用線上線下兩種方式相互引流。線下渠道比較健全,所以產品先是在線下渠道全面鋪開,同時借助一些新零售渠道和便利店系統進行銷售。與此同時,線上渠道同步開啟,先是上架淘寶店鋪,后續也陸續開通了品牌旗艦店。

     

    大批的人在網絡上看到單身狗糧的宣傳或者推廣,把線上看到的產品推廣引流引入店鋪中。無論是淘寶還是零售店可以輕輕松松的買到所看的東西。

     

    話題營銷拉動,與IP形象深度結合。關于產品的營銷推動,在線上和線下都做了相應的努力,會針對單身的人群做一些主題活動,引發關于單身話題的討論,帶動小范圍和精準人群進行試吃等。

     

    還有一些推廣手法的利用,可以和已經現有自帶流量的公司合作,例如騰訊視頻的合作,或者是【烏龍院】的漫畫合作,聯名提升曝光率。

     

    禮包策略,多種味道的混合,或者是其他零食的搭配??v使老客戶重新購買的欲望,眾多零食類公司、大慶補發公司都會用到,比如旺旺大禮包。

     

    主要的營銷方法還是打造網紅爆款,潮流時尚零食。然后從而求得市場上的穩定性,從各個方面入手,如自身品質的把控和新鮮程度的打造等。

     

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    情感分析:

    單身狗,一個孤獨的群體,一個需要關照的,需要照顧的群體。所以能用這個IP就是再好不過了。更多人群的關注,你會得到一種歸屬感,你會覺得理所應當的購買這類產品。還有就是這種年輕人的生活方式和消費理念的融入,縱是他們更好的發展。

     

    所以說單身狗糧還是打了一手好的感情牌啊。

     

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    【所獲成就】

     

     

    這家單身休閑零食領域的頭部創業公司,不僅在去年一年仍然取得十倍的高增長速度,它的迭代升級腳步也沒有停下來。

     

    一個店主一年可掙27萬。

     

    線上線下店鋪開完,產品遍布全國。

     

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